مواد لازم برای درست کردن دسر انبه
- خامه صبحانه: ۱ بسته
- انبه: ۲ عدد
- شکلات سفید: ۱۰۰ گرم
- پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
-
مراحل تهیه دسر انبه فوق العاده خوشمزه
- شکلات را خرد کنید و داخل کاسه بریزید و به صورت بنماری روی بخار آب بگذارید.
- پودر ژلاتین رو داخل آب سرد بریزید و بزارید روی بخار آب تا دونه های ژلاتین کاملا حل بشه.
- مواد رو داخل قالب بریزید و به مدت ۶ تا ۷ ساعت داخل یخچال بزارید تا ببنده.
نکات لازم:
- خامه باید به دمای محیط رسیده باشد.
- لازم نیست قالب را چرب کنید. به خاطر وجود خامه خیلی راحت از قالب جدا می شود.
- فقط کافی است با چاقو دور تا دور دسر را از قالب جدا کرده و آن را داخل ظرف سرو برگردانید.